Was meinen Honig so besoners macht? Neben der Liebe zur Imkerei die reine Handarbeit. Vom Bienenkasten bis zur Mittelwand ist bei mir alles selbst hergestellt. Imkern ist für mich nicht nur ein Hobby sondern auch eine Leidenschaft.
Die größte Auszeichnung die man als Vater bekommen kann: entweder kommt Papas Honig auf den Tisch - oder meine Kinder verzichten ganz. Und Nutella hat sowieso keine Chance.
Maximal noch die Erdbeermarmelade der Uroma, aber die spielt natürlich in einer ganz anderen Liga.
Mein Honig in Bio-Qualität ist mit Liebe selbst gemacht von mir und meinen fleißigen Mitarbeiterinnen, die unter besonders guten Arbeitsbedingungen bei mir angestellt sind und ihr Arbeitsfeld im schönen Lautertal und im Biosphärengebiet Münsingen haben.